इब्न बतूता द्वारा दिया गया पान का वर्णन पढ़िए - पान एक ऐसा वृक्ष है जिसे अंगूर-लता की तरह उगाया जाता है; पान का कोई फल नहीं होता

Question

पान

इब्न बतूता द्वारा दिया गया पान का वर्णन पढ़िए -

पान एक ऐसा वृक्ष है जिसे अंगूर-लता की तरह उगाया जाता है; पान का कोई फल नहीं होता और इसे केवल इसकी पत्तियों के लिए ही उगाया जाता है इसे प्रयोग करने की विधि यह है कि इसे खाने से पहले सुपारी ली जाती है; यह जायफल जैसी ही होती है पर इसे तब तक तोड़ा जाता है जब तक इसके छोटे-छोटे टुकड़े नहीं हो जाते; और इन्हें मुँह में रखकर चबाया जाता है। इसके बाद पान की पत्तियों के साथ इन्हें चबाया जाता है।

1. आपके विचार से पान ने इन बतूता का ध्यान क्यों खींचा ? क्या आप इस विवरण में कुछ और जोड़ना चाहेंगे?

2. अंगूर-लता की तरह किस वृक्ष को उगाया जाता है? 

Answer 1

1. पान सम्भवतः इब्न बतूता के देश में नहीं उगता था, इसलिए पान की बेल ने इब्न बतूता का ध्यान अपनी ओर खींचा। पान में सुपारी के अतिरिक्त अन्य चीजें स्थानीय परम्पराओं के अनुसार डाली जाती हैं; जैसे-इलायची, लौंग, पिपरमेण्ट, नारियल, सौंफ, केसर, गिलोरी, गुलकन्द, तम्बाकू आदि।

2. अंगूर-लता की तरह पान के वृक्ष को उंगाया जाता है।