Question

परिशुद्ध ऐल्कोहॉल (absolute alcohol ) को इसके जलीय मिश्रण के सरल आसवन (simple distillation) से प्राप्त नहीं किया जा सकता, क्यों?

Answer 1

`95%C_2H_5OH "तथा "5%H_2O` का मिश्रण, स्थिर क्वथनांकी मिश्रण (azcotropic mixture) होता है अत: द्रव व वाष्प दोनों मे मिश्रण का संघटन समान होता है।